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カラダヅクリキッチン

カラダヅクリキッチンは管理栄養士が主宰するスポーツ栄養とダイエットのお料理教室です。「運動しているけどなかなか痩せない」「ダイエットが継続できない」という方に向けて、日々の生活で、何気なく継続できる、体脂肪減少のコツを取り入れた料理をお伝えします。

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毎月来てくださる常連さんの会😉🌸

スポーツ栄養料理教室(基礎編)の募集

4月のメニューです！今月も宜しくお

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〒430-0901 浜松市中区曳馬2丁目1－17 365BASEANNEX 内

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浜松市中区曳馬のお料理教室【カラダヅクリキッチン】です👨‍🍳 6月のメニューです！ ▼おくらとみょうがの味噌汁じめじめした梅雨にもぴったりなさっぱりしたお味噌汁です。 ▼ホタルイカと青のりの炊き込みご飯旬のホタルイカを使った簡単メニューです。リピートまちがいなし！ ▼鶏肉のうめしそロール低温でじっくりやわらかく作ります。こちらも低脂質でさっぱり食べられるので、おすすめです。 ▼ズッキーニとアボカドの豆サラダ豆でもタンパク質&食物繊維補給できると良いですね。旬のズッキーニを使ったメニューです。 ▼トマトとわかめの酢の物とある食品をいれることで、相性抜群！酢の物のバリエーションアップにおすすめです。ご予約お待ちしております😊 #浜松#浜松市 #浜松料理教室 #カラダヅクリキッチン #浜松ダイエット #浜松カフェ #karatsuku_kitchen

【イベントのおしらせ】日程間違いにより再投稿です🙇 6月10日(土)13:00〜夏の水分補給に、大活躍！梅シロップ、赤紫蘇シロップを一緒に作りましょう🍹 初めてなのでみんなと一緒に作りたいという人も、 1人で作るのは面倒だからみんなで一緒に作りたいという人も大歓迎😊 梅ジュース、紫蘇ジュースのシロップを各1L分お持ち帰りしていただきます。メールにて参加受付しています！お気軽にご予約ください！ #浜松#料理教室浜松

6月のスケジュールです☔️ 【🙋料理教室について🐸】・初心者コース(全5回) →11(日)満員御礼！ →12日(月)空きあります！・スポーツ栄養料理教室(全5回) →空きあります！【🙋梅ジュース紫蘇ジュースづくり🐸】日時　6月10日(土)13:00～場所　カラダヅクリキッチン参加費　¥2,000 申し込み kawai@karada-kitchen.com 参加者の名前、電話番号を記入しご連絡ください。【🙋サーラ浜北料理教室☔️】日時　6月9日(金)10:30〜13:00 場所　サーラ浜北(プレ葉ウォーク内) 参加費　3800円申し込み　サーラHP #浜松#浜松市 #浜松料理教室 #カラダヅクリキッチン #浜松ダイエット #浜松カフェ

Posted @withregram • @karatsuku_kitchen2 アスリート合宿6日目補食のバナナとブルーベリーのケーキ（オートミール入り）お菓子系はレシピを見ながら作りますが、レシピのものは、甘味と油分が多い。いつも勝手に分量を変更してしまいます。今回は、バターの量はレシピの半分、砂糖の量は2/3にして白砂糖でなく、甜菜糖を使いました。砂糖が少ない分バナナを多めに使って甘みをカバー。ちなみにサーモンとアスパラのレモンクリームパスタ（3枚目）も、生クリームでなく牛乳で作っています。生クリームで作るほうが美味しいけど、これはアスリートの日常の食事ということであっさりめです。甘さ控えめで丁度いいとかあっさりしてるけど美味しいよね、と言われるととても嬉しい😊 写真のバナナケーキは、ちょっと温度が高かったのか焼き色がつきすぎたことが反省点。 #浜松#浜松市 #浜松料理教室 #カラダヅクリキッチン #浜松ダイエット #浜松カフェ #karatsuku_kitchen

毎月来てくださる常連さんの会😉🌸

毎月来てくださる常連さんの会😉🌸 今月もありがとうございました😌✨

3月の健康料理教室お越しいただきましてありがとうございました😌✨ 　 3月は春の食材をふんだんに使ったメニューでした🤤 1月・2月は、初心者コース、スポーツ栄養料理教室のみの開催で、いつも来てくださるお客さまには、ご迷惑おかけしてしまいましたが、 3月やっとスロースタートでしたが、スタートできました。🌱 大切な休日の時間をカラダヅクリキッチンに使ってくれて感謝、感謝です🤲✨ 料理教室を初めて3年目に突入しまして、 2年目は回遊魚のように休むことなく働いてきまして(止まると死ぬということ🐟)、だいぶ仕事の幅も広がってきました🤲 SNSへ活動報告しなければと常々思いつつ、自己発信が億劫になってしまう、面倒くさがりなフリーランスですが、お知らせだけのinstagramなんて詰まらないと思うので、今年はこまめな発信をすることを目標に、重い腰を上げていきたいと思います。 .. さてさて、最近思うことは、「生きてるって疲れる〜🙄🙌」ということ。 20代前半頃までは、回復が早いのでそんなこと思ったこともなく、頑張っているアスリートたちの力になる栄養学を届けたい！！という思って動いてきましたが、ここ数年で、アスリートじゃなくたって、30歳を越えると生きてるだけで疲れるんじゃ⚡！！(疲労回復が追いつかない！) ということをよく思います。笑ですので、アスリートだけでなく、アスリートの奥さんやジュニアアスリートの母親の為になりたいという目線もだんだんと強くなってきました。中高の部活動のやクラブチームの指導もしていますけども、学生は保護者がここまで疲れているって夢にも思っていないんだろうなぁと思います😂笑自分自身を助けることを含めて、少しでも栄養学を使って体を楽にしたいと思いますね。食事だけじゃなく運動も併用でね。そして、管理栄養士の資格を使って仕事をしているので、ちゃんとした情報をお伝えするよう心がけたいきたいと思います。 #浜松#浜松市 #浜松料理教室 #カラダヅクリキッチン #浜松ダイエット #浜松カフェ #karatsuku_kitchen

スポーツ栄養料理教室(基礎編)の募集

スポーツ栄養料理教室(基礎編)の募集です。 6月開始、月1回ずつ、全5回のコースです。スポーツ栄養に関する座学と、調理&食事2時間15分のコースです。対象は、アスリート、ジュニアアスリートのご家族として講座を作りますが、スポーツ愛好家の方も来ていただいてOKです。前回は10名の方にご参加していただきました。(保護者7名、スポーツ愛好家3名) 調理はいつも私が実業団アスリートチームで作っているオススメのメニューをお伝えします。 ※競技者の年齢、競技レベルなど把握したいため、まずはお問い合わせください。【内容】 ○1回目(6月) ［座学］・エネルギーの摂取について →糖質、タンパク質、脂質を中心に、ビタミンについて、どのような食品を取り入れたら良いか献立を例にお伝えします。［調理］時短に使える夕食に使えるアスリート向け献立 ○2回目(7月) ・エネルギーの摂取・消費量の計算と代謝について・サプリメントの考え方について・1回目の講座のQ&A回答 →糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルについて、どれくらいの量を食べたら良いか献立を例にお伝えします。［調理］時短でできる昼食に使えるアスリート向け献立（カルシウム補給） ○3回目(8月) ・目的別の栄養管理・2回目の講座のQ&A回答 →増量、減量についての方法、目的に沿ったレシピをお伝えします。［調理］減量もしくは増量に適した献立 ○4回目(9月) ・目的別の栄養管理・3回目の講座のQ&A回答 →貧血予防、疲労骨折予防について、目的に沿ったレシピをお伝えします。、［調理］貧血予防に使えるアスリート向け献立 ○5回目(10月) ・試合期の食事、水分摂取・補食のとり方、おすすめの補食　・4回目の講座のQ&A回答 →試合前日夜が、当日にどのような食事、水分をとったら良いか具体的な献立をお伝えします。［調理］試合前日夜におすすめのアスリート向け献立【日程】　 ①6月 6月13日(火) 各10時〜/15時〜/19時〜　 ②7月 7月4日(火) 各10時〜/15時〜/19時〜 ③8月 8月18日(金) 各10時〜/15時〜/19時〜 ④9月 9月5日(火) 各10時〜/15時〜/19時〜 ⑤10月 10月3日(火) 各10時〜/15時〜/19時〜【料金】 ¥25,000/全5回(初回にお支払い) →今回は初回のため20,000/全5回参加希望の方はお問い合わせフォームよりお問い合わせくだスポーツ栄養アカウント↓ @karatsuku_kitchen2 #浜松 #浜松料理教室　#浜松スポーツ

6月はじまりの初心者コースをはじめます。月1回ずつの全5回行います。調理のコツをお伝えする座学と、調理&食事2時間15分のコースです。切り方、味付けのコツ、フライパンの返し方など、ゆっくり丁寧にお伝えします。レシピも家で作りやすい簡単なメニューですので、料理を始めたい方にぴったりです！男女、年代なく多くの方に参加していただいております。毎回主婦の方も数名参加されております。料理のレベルが気になる方は、詳しくお伝えできますので、お気軽にお問い合わせください。【日程】　 ①6月 6月11日(日)〜12日(月) 各10時〜/15時〜/19時〜 ②7月 7月2日(日)〜3日(月) 各10時〜/15時〜/19時〜 ③8月 8月20日(日)〜21日(月) 各10時〜/15時〜/19時〜 ④9月 9月3日(日)〜4日(月) 各10時〜/15時〜/19時〜 ⑤10月(変更の可能性あり) 10月1日(日)〜2日(月) 各10時〜/15時〜/19時〜【料金】 ¥20,000/全5回(初回にお支払い) 【内容】 ○1回目 ①食材の切り方 ②揃えると良い調味料、調味料の使い方、選び方・12月のメニュー　醤油を使った簡単料理 ○2回目 ①食材の切り方2 ②風味による味付けの幅の広げ方・1月メニュー　揚げ物の簡単料理レシピ ○3回目 ①食材の切り方３ ②調理方法・2月のメニュー　卵を使った簡単レシピ ○4回目 ①使えるストック食材（卵・缶詰）を使ったメニュー・3 月のメニュー　季節の野菜と肉をを使った簡単料理 ○5回目 ①健康的な献立の立て方・4月のメニュー　季節の野菜と魚を使った簡単料理内容やレシピは参加者の方の意向に沿って、若干変更する場合がございます。参加希望の方はお問い合わせフォームよりお問い合わせください😌✨ #浜松 #浜松料理教室 #カラダヅクリキッチン #浜松ダイエット #浜松カフェ

4月のメニューです！今月も宜しくお

4月のメニューです！今月も宜しくお願いします😊 ▼豆乳キムチクリームうどん超簡単でおいしい！お昼ごはんにぴったりなひとしな。 ▼新じゃがの手羽のゆずみそ焼きリピートまちがいなしなひとしな！ ▼洋風おからサラダ食物繊維たっぷりでお腹にたまってダイエットにも最適なひとしな。 ▼新タマネギとホタテのマリネ新玉ねぎのバリエーションを増やしたい人必見、間違いなくおいしいひとしな。ご予約お待ちしております😊 #浜松#浜松市 #浜松料理教室 #カラダヅクリキッチン #浜松ダイエット #浜松カフェ #karatsuku_kitchen

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