2月のお料理教室にお越しいただきましてありがとうございました！
まだまだ小さなお料理教室ですが、１月より多くのお客さまに来ていただきとてもうれしいです。
2月のメニューは、比較的カロリーの高い「サーモンパイ」や「チキン南蛮」が主菜でしたが、献立作成時にどのようなことに気を付けると良いかをお話しながら教室を実施しました。
今月はトレーニングをしている男性参加者もいらっしゃいました！
夜の教室では、味見だけしてお持ち帰りをされたお客様のもいらっしゃいます！
極力みなさまの要望に合わせられればと思っております。
管理栄養士のメニューは、何も、「ヘルシー〇〇」とか、「おからを使った〇〇」みたいな特別なメニューばかりではありません。（面白いのでカラダヅクリキッチンのメニューには極力入れるようにしていますが..^^）
メニューの工夫というより、献立全体を見たときにバランスが取れているか、という事が大切です。
どのようなことに気を付けて献立を立てているか、ぜひ教室中でいろいろ質問をして頂きたいと思います。
野菜の切り方が分からないというところから始まった客さまで、数回通っていただいている、料理初心者のお客様の料理技術の上達がみられてうれしかったです。
規則性が見つけられたのかなと思います。
体型管理や、健康管理のためにお料理教室を受けてくださる方は、健康診断の結果をもってきていただいても、いろいろアドバイスできます。
（普通のレッスンの場合は、料理教室前後になるかと思います。プライベートレッスンであれば、料理最中にいろいろお答えできます。）
ご予約の際にご連絡いただけたらと思います。
今のところ、お料理初心者の方と、健康管理に興味があるというお客さまで2極化している状態でが、
ご予約の際に、「初心者です」とか「体型管理に興味があります」などコメントを頂くことが多く、教室前に準備ができます。
今のところは、お客さまも満員ではないので、個人に合わせることができていますが、
今後やはりコメントを頂けると対応がスムーズになるかと思いますのでよろしくお願いいたします。
