スポーツ栄養料理教室(基礎編)をはじめます。
6月開始、月1回ずつ、全5回のコースです。
スポーツ栄養に関する座学と、調理&食事2時間15分のコースです。
対象は、アスリート、ジュニアアスリートのご家族として講座を作りますが、スポーツ愛好家の方も来ていただいてOKです。
前回は小学生～高校生の保護者の方7名と、スポーツ愛好家の方3名と、幅広い層の方に参加をして頂きました。
競技者の年齢、競技レベルなど把握したいため、まずはお問い合わせください。
【内容】
○1回目(6月)
［座学］
・エネルギーの摂取について
→糖質、タンパク質、脂質を中心に、ビタミンについて、どのような食品を取り入れたら良いか献立を例にお伝えします。
［調理］
時短に使える夕食に使えるアスリート向け献立
○2回目(7月)
・エネルギーの摂取・消費量の計算と代謝について
・サプリメントの考え方について
・1回目の講座のQ&A回答
→糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルについて、どれくらいの量を食べたら良いか献立を例にお伝えします。
［調理］
時短でできる昼食に使えるアスリート向け献立（カルシウム補給）
○3回目(8月)
・目的別の栄養管理
・2回目の講座のQ&A回答
→増量、減量についての方法、目的に沿ったレシピをお伝えします。
［調理］
減量もしくは増量に適した献立
○4回目(9月)
・目的別の栄養管理
・3回目の講座のQ&A回答
→貧血予防、疲労骨折予防について、目的に沿ったレシピをお伝えします。、
［調理］
貧血予防に使えるアスリート向け献立
○5回目(10月)
・試合期の食事、水分摂取
・補食のとり方、おすすめの補食
・4回目の講座のQ&A回答
→試合前日夜が、当日にどのような食事、水分をとったら良いか具体的な献立をお伝えします。
［調理］
試合前日夜におすすめのアスリート向け献立
【日程】
①6月
6月13日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
②7月
7月4日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
③8月
8月18日(金)
各10時〜/15時〜/19時〜
④9月
9月5日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
⑤10月
10月3日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
【料金】
¥25,000/全5回(初回にお支払い)
→今回は初回のため20,000/全5回
参加希望の方はお問い合わせフォームよりお問い合わせください。
スポーツ栄養Instagramアカウント↓
@karatsuku_kitchen2
