スポーツ栄養料理教室(基礎編)をはじめます。
12月開始、月1回ずつ、全5回のコースです。
スポーツ栄養に関する座学と、調理&食事2時間15分のコースです。
対象は、アスリート、ジュニアアスリートのご家族として講座を作りますが、スポーツ愛好家の方も希望があれば来ていただいてOKです。
はじめての試みのため、参加者の方々のご要望を聞いて、内容、レベルは若干変更する可能性がありますが、栄養を学ぶことが初めての人でも理解できる内容で行っていきます。
競技者の年齢、競技レベルなど把握したいため、まずはお問い合わせください。
【内容】
○1回目(12月)
［座学］
・エネルギーの摂取について
→糖質、タンパク質、脂質を中心に、ビタミンについて、どのような食品を取り入れたら良いか献立を例にお伝えします。
［調理］
時短に使える夕食に使えるアスリート向け献立
○2回目(1月)
・エネルギーの摂取・消費量の計算と代謝について
・サプリメントの考え方について
・1回目の講座のQ&A回答
→糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルについて、どれくらいの量を食べたら良いか献立を例にお伝えします。
［調理］
時短でできる昼食に使えるアスリート向け献立（カルシウム補給）
○3回目(2月)
・目的別の栄養管理
・2回目の講座のQ&A回答
→増量、減量についての方法、目的に沿ったレシピをお伝えします。
［調理］
減量もしくは増量に適した献立
○4回目(3月)
・目的別の栄養管理
・3回目の講座のQ&A回答
→貧血予防、疲労骨折予防について、目的に沿ったレシピをお伝えします。、
［調理］
貧血予防に使えるアスリート向け献立
○5回目(4月)
・試合期の食事、水分摂取
・補食のとり方、おすすめの補食
・4回目の講座のQ&A回答
→試合前日夜が、当日にどのような食事、水分をとったら良いか具体的な献立をお伝えします。
［調理］
試合前日夜におすすめのアスリート向け献立
【日程】
①12月
12月15日(土)16日(月)
各10時〜/15時〜/19時〜
②1月
1月30日(月)〜31日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
③2月
2月27日(月)〜28日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
④3月
3月28日(火)〜29日(水)
各10時〜/15時〜/19時〜
⑤4月
4月25日(月)〜26日(火)
各10時〜/15時〜/19時〜
【料金】
¥25,000/全5回(初回にお支払い)
→今回は初回のため20,000/全5回
参加希望の方はお問い合わせフォームよりお問い合わせください。
