3月のお料理教室のメニューについて

料理教室

3月のお料理教室メニューです☺️

3月はお花見に持っていけるようなお弁当に詰め込んで、華やかなメニューにしました!

〈前半〜韓国風お花見メニュー〜〉


酸辣湯は、お酢を使ったさっぱりした韓国のスープです。

お酢は内臓脂肪の減少に効果的🙆

野菜をいれて具だくさんにしていただきます。

お酢は和え物だけでなくスープにも使えるということを持ち帰って頂きたいです。

 

キンパは韓国海苔巻です。
お弁当に入れると華やかであり、美味しいので作れるととても使えるメニューです◎

 

チーズダッカルビのホイル焼きとちぢみは、野菜盛り盛りのホイル焼きです。

ごま油の多い献立となっているので、いちごのゼリーでさっぱりしたデザートにしました☺️

 

〈後半〜日本のお花見メニュー〜〉


旬のアサリを使ったスープです。
鉄分や亜鉛など、普段取りにくい栄養素をとりやすいアサリは旬の時にたくさん食べておきたい食材です!
アサリのうまみを余すことなく使えるように、今回はスープにします。

 

春のお稲荷さんは、お弁当にいれると華やかなメニューです。
少量で満腹感を得られるのも◎

 

鰆のレモン焼きは、ダイエットに必要やビタミンB群や筋肉をつけるのに大切なビタミンDが含まれている鰆のですが、
私がとてもおすすめのメニューのレモン焼きをつくります!
本当に美味しいので皆さまに食べていただきたいメニューです。

 

切り干し大根とたこのさっぱりサラダは、お酢を使った血液サラサラメニューです。

 

甘酒プリンは、砂糖を使わない優しい味のプリンです。
お花見のデザートに持っていくのも🙋◎

 

 

 

今回、前半は特に油の多めのメニューになっていますが、その分野菜もたっぷり、ビタミン摂取をして、代謝をまわすメニューです。

後半のメニューはさっぱり&ほっとする、カラダヅクリキッチンらしいメニューです!

 

13品目以上なので、ヘルシーでしっかり食べごたえのあるメニューです。

 

少人数なので初心者さんにも丁寧にお教えします♪
ご予約お待ちしております(^^)

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