【募集】初心者コース2期を開始します

料理教室

12月はじめの初心者コースを開始します。

月1回ずつの全5回行います。

 

調理のコツをお伝えする座学と、調理&食事2時間15分のコースです。

切り方、味付けのコツ、フライパンの返し方など、ゆっくり丁寧にお伝えします。

レシピも家で作りやすい簡単なメニューですので、料理を始めたい方にぴったりです!

(写真は現在行っている初心者コースで実際に作ったものです。)

 

【日程】
12月〜4月の日程は、仮の日程として立ててありますが、12月の参加者に希望を聞きながら変更します。
参加時に、次回の希望日程をお聞きします。

 

【料金】
¥20,000/全5回

 

【カリキュラム】
○1回目(12月)8日(水)(10時〜)、11日(土)(10時〜)、12日(日)(19時〜)
①食材の切り方の基本
②揃えると良い調味料、調味料の使い方、選び方
・12月のメニュー
醤油の味付けを中心とした簡単レシピ

 

○2回目(1月)

12日(水)(10時〜)、15日(土)(10時〜)、16日(日)(19時〜)
①食材の切り方の基本2
②風味による味付けの幅の広げ方

・1月メニュー
季節の野菜を使った簡単レシピ

 

○3回目(2月)

9日(水)(10時〜)、12日(土)(10時〜)、13日(日)(19時〜)

①飾り切り
②風味による味付けの幅の広げ方2
・2月のメニュー
定番野菜を使った簡単レシピ

 

○4回目(3月)

9日(水)(10時〜)、12日(土)(10時〜)、13日(日)(19時〜)
①使えるストック食材(卵・缶詰)を使ったメニュー
・3月のメニュー
ストック食材を使った簡単レシピ

 

○5回目(4月)
6日(10時〜)、9日(10時〜)、10日(19時〜)
①健康的な献立の立て方

写真は初心者コースが終了し次第のせます。

 

 

参加希望の方はお問い合わせフォームよりお問い合わせください!